{"id":18159,"date":"2025-07-07T08:13:55","date_gmt":"2025-07-07T08:13:55","guid":{"rendered":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/unsere-geschichte\/"},"modified":"2025-11-03T10:44:08","modified_gmt":"2025-11-03T10:44:08","slug":"unsere-geschichte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/unsere-geschichte\/","title":{"rendered":"Unsere Geschichte"},"content":{"rendered":"\n

\n Unsere Geschichte <\/h2>\n

\n Das Weingut Perusini geh\u00f6rt zu den \u201eHappy Few\u201c (50), die Luigi Veronelli 1986 im \u201eGotha der historischen italienischen Winzer\u201c auff\u00fchrte. Es ist daher kein Zufall, dass die \u00e4lteste mittelalterliche Darstellung der Weinlese und Weinbereitung in Friaul in einem Fresko des Hauses Perusini-Antonini in Udine zu finden ist (14.\u202fJh., heute im Museo Civico aufbewahrt). <\/h2>\n
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Im vergangenen Jahrhundert, als franz\u00f6sische Rebsorten noch in Mode waren, verdankt der friulanische Weinbau den Perusini die Auswahl und Bewahrung einiger alter einheimischer Rebsorten.
Giacomo Perusini ist es, der im 19.\u202fJahrhundert den Picolit wiederentdeckte, ihn selektierte und in den Colli Orientali del Friuli anpflanzte. Als leidenschaftlicher und intelligenter Winzer verband er ampelografische Forschung mit der Leitung des Weinguts, bis zu seinem fr\u00fchen Tod im Ersten Weltkrieg.
Seine Frau Giuseppina, Malerin, Schriftstellerin und zugleich geschickte Gesch\u00e4ftsfrau, begann mit der Wiederbelebung der friulanischen Weine auf dem nationalen und internationalen Markt.
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Ihr Sohn Gaetano setzte die Forschung zur traditionellen Landwirtschaft fort und erweiterte sie: Ihm verdankt man grundlegende Studien \u00fcber landwirtschaftliche Pachtvertr\u00e4ge und die Rebsorten Friauls. Giampaolo, der andere Sohn, k\u00fcmmerte sich um die Selektion einer weiteren einheimischen friulanischen Rebsorte: der Ribolla Gialla.
Heute ist das Schloss Rocca Bernarda, einst Sitz des Weinguts und der Familie, testamentarisch an den Malteserorden \u00fcbergegangen, doch die Familientradition lebt im Teil des Weinguts weiter, der auf dem H\u00fcgel von Gramogliano liegt, am Ufer des Flusses Judrio, der bis 1918 die historische Grenze zwischen \u00d6sterreich und Italien bildete. <\/p>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Heute f\u00fchren Carlo, Tommaso und Michele das Weingut.<\/strong> S\u00f6hne von Teresa Perusini, Enkel von Giampaolo. So setzt sich die Familientradition auf dem H\u00fcgel von Gramogliano fort, der seit Jahrhunderten \u2013 zusammen mit den H\u00fcgeln von Rosazzo und der Rocca Bernarda \u2013 f\u00fcr seine landschaftliche Sch\u00f6nheit, den Boden, die Ausrichtung und das Mikroklima bekannt ist, die ihn zu den \u201eCru Hors Classe\u201c der Colli Orientali del Friuli machen. <\/p>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n

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Das Weingut Perusini ist nicht nur im enologischen Bereich innovativ, sondern auch in \u00e4sthetischer Hinsicht. So entstand im Zuge der Renovierung des Firmenzentrums neben dem herrschaftlichen Haus aus dem 17.\u202fJahrhundert der ungew\u00f6hnliche Keller-Turm, entworfen vom Architekten Augusto Romano Burelli im Rahmen einer MURST-Forschung zur Entwicklung neuer Produktionstypologien im Mittelmeerraum.
Das Innere des Turms, durch den das Foucaultsche Pendel verl\u00e4uft, ist mit Wandmalereien von Leon Tarasewicz und der Skulptur (Pendelkugel) von Gianpietro Carlesso geschm\u00fcckt. <\/p>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"tipologia":"","footnotes":""},"class_list":["post-18159","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"mb":[],"mfb_rest_fields":["title"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18159"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18159\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18160,"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/18159\/revisions\/18160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perusini-new.ensoul.works\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}